Udka duszone
- 40 min
smaczne mięsko do obiadu.
- 40 min
Składniki:
- udka kurczaka 4 szt
cebula 1 szt
papryka słodka ok 1 łyżka
ziele angielskie 2-3 kuleczki
czosnek1-2 ząbki
przyprawa kuchenna
pieprz
mąka
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka duszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka umyć, przekroić na połowy, oprószyć papryką i obtoczyć w mące. Obsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojoną cebulę,czosnek i przyprawy.Oprószyć przyprawą albo solą. Podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości.
Na koniec pozwolić by woda odparowała albo podlać dodatkowo wodą zagęścić mąką i zrobić sos.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze