Udka duszone w pomidorach
Składniki:
- 1 marchewka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
40 dag pomidorów z puszki ( w kawałkach)
4 udka z kurczaka
sól
pieprz
2 łyżeczki suszonego oregano
200 ml bulionu
trochę mąki do oprószenia mięsa
olej do smażenia
natka pietruszki lub listki bazylii
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka duszone w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać i posiekać. Czosnek obrać, drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Paprykę rozciąć, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Udka kurczaka umyć, wytrzeć do sucha, posypać solą i pieprzem. Mięso oprószyć mąką, zrumienić ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym oleju. Zrumienione udka zdjąć z patelni.
- 2. Na tłuszczu ze smażenia mięsa podsmażyć pokrojone wcześniej warzywa. Wlać bulion i dołożyć pomidory z puszki. Przyprawić solą, pieprzem oraz suszonym oregano. Całość doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć płomień i dusić kilka minut. Do pomidorowego sosu włożyć mięso. Dusić razem do miękkości. Posypać natką pietruszki lub listkami bazylii.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze