Tort z truskawkami
- 3 godz. 20 min
Kiedy zaczyna się sezon na truskawki nie może zabraknąć ich w moich przyrządzanych słodkościach.
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Biszkopt:
-6 jajek
-1 szklanka cukru
-1 szklanka mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
-1 litr śmietany kremówki
-1 kg truskawek
-cukier (8 łyżek)
-dżem
-trochę kawy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier ubity z żółtkami. Następnie przesiać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i całość wymieszać. Wylać na tortownicę wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą. Piec około 40 minut w temperaturze 180 C. Pozostawić do ostudzenia.
Gotowy biszkopt przekroić na 3 części. Śmietanę kremówkę ubić,na końcu dodać cukier i wymieszać. Truskawki płuczemy i kroimy na małe kawałki. Dolną część biszkopta smarujemy dżemem,kładziemy następną warstwę biszkoptu i wykładamy część śmietany i wrzucamy na nią część pokrojonych truskawek( resztę zostawiamy do ozdoby). Na koniec kładziemy ostatnią część biszkoptu. Całość smarujemy śmietaną wyrównując powierzchnię i posypujemy kawą. Dekorujemy szprycą i układamy truskawki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort Batman z truskawkami
Moją pierwszą przygodę z masą plastyczną muszę zaliczyć raczej do udanych. Chociaż masa cukrowa jest jadalna, to pozostaje dla mnie tylko dekoracją. Najważniejszy jest środek tortu, a w nim biszkopt, truskawki i masa śmietankowa. Bardzo lekki, owocowy tort,który zrobiłam na 5 urodziny mojego syna :)
Komentarze