Tort węgierski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: zagnieść ciasto, upiec 3 placki (ciasto jest dosyć trudne do rozwałkowania, najlepiej robić to już na pergaminie) w dużej blaszce w temperaturze ok. 190 stopni, każdy 15-20 minut na papierze do pieczenia.
2.Ugotować kaszę z mlekiem i cukrem, zimną utrzeć z masłem, dodać soku z cytryny do smaku. Przełożyć ciasto. Polać ulubioną polewą.
Porady
Uwagi: Ciasto musi trochę postać, żeby placki zmiękły.
Komentarze