Tort węgierski
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Zwany też po prostu "Miodowymi plackami". Jedno z naszych ulubionych rodzinnych ciast. Przekładane wyśmienitym kremem z kaszą manną.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka pszenna: 1.5 szklanki
- cukier puder: 1 szklanka
- jajo duże: 2 sztuki
- masło: 7 dekagramów
- miód: 7 dekagramów
- soda: 1 łyżka
KREM:
- kasza manna (można dać nieco więcej - powinien powstać gęsty krem): 4 łyżki
- mleko: 500 mililitrów
- masło: 200 gramów
- cukier puder: 0.75 szklanki
- sok z cytryny (lub więcej do smaku): 1 łyżka
POLEWA:
- masło: 50 gramów
- cukier: 4 łyżki
- woda: 4 łyżki
- kakao (czubata): 1 łyżka
- Żelatyna: 0.5 łyżeczki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort węgierski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Krem: do mleka wsypać cukier, zagotować, pod koniec gotowania wsypać kaszę, energicznie wymieszać. Chwilę pogotować - kasza powinna być dosyć gęsta więc w razie potrzeby należy jej wsypać nieco więcej. Wystudzić.
Miękkie masło utrzeć na puszysty krem. Dodawać po łyżce kaszę cały czas miksując. Pod koniec dodać sok z cytryny do smaku - krem powinien być dosyć kwaskowaty. - 3. Polewa: żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody. W rondelku rozpuścić wodę z cukrem, dodać masło, podgrzewać aż się rozpuści, wsypać kakao i chwilę pogotować ciągle mieszając, dodać żelatynę. Wymieszać do rozpuszczenia żelatyny.
- 4. Placki miodowe przekładać kremem, polać letnią polewą. Udekorować. Ciasto najlepsze jest na drugi - trzeci dzień wtedy placki miękną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze