Tort MILKY WAY

  • wyświetlono: 4019 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Niestety zdjęcia tortu (wewnątrz) nie będzie, ponieważ tort zrobiłam dla przyjaciółki na 5 urodziny córeczki ;-).

MagdalenAa
  • 200min

Składniki

Biszkopt na 3 blaty:
6 jajek
szklanka mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru do wypieków

Do nasączenia:
szklanka letniej herbaty
2 łyżeczki soku z cytryny

Krem milky way:
150 g batoników milky way
300 ml śmietanki kremówki
750 g serka mascarpone

Dodatkowo:
45 wafelków kit kat ( kupiłam 12 sztuk, gdzie batonik podzielony był na 4)
kolorowe drażetki ( bez orzeszków !!)

Sposób przygotowania przepisu:

Tort MILKY WAY

  • 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, cały czas miksując. Następnie dodawać żółtka miksując po każdym. Na koniec dodać mąki i wymieszać mikserem na najwolniejszych obrotach.
    Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować masłem/margaryną, na dno ułożyć papier do pieczenia. Przełożyć przygotowane ciasto. Piec w temperaturze 175'C przez 30-40 min. Ostudzony biszkopt przeciąć na 3 blaty. Najlepiej upiec go dzień wcześniej.

  • 2. Do nasączenia: Przygotować herbatę, wystudzić, dodać 2 łyżeczki soku z cytryny.
  • 3. Krem milky way: Do rondelka wlać 300 ml śmietanki kremówki. Batoniki milky way pokroić na małe kawałki, wsypać do śmietanki. Podgrzewając na małym ogniu cały czas mieszać, aż do momentu rozpuszczenia się batoników GOTOWĄ MASĘ SCHŁODZIĆ PRZEZ CAŁĄ NOC W LODÓWCE !! Schłodzoną masę wyjąć dodać serek mascarpone i ubić razem na puszysty krem.
  • 4. Przekładanie: Pierwszy blat biszkoptu - nasączyć, wyłożyć 1/3 masy, przykryć drugim blatem- nasączyć, wyłożyć 1/3 masy,na to ułożyć ostatni blat - nasączyć. Górę i boki wysmarować 1/3 masy. Boki tortu obłożyć batonikami kit kat, a na górę wysypać drażetki. Tort przez podaniem schłodzić w lodówce.

Porady

Dobrze jest upiec biszkopt dzień wcześniej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

MILKY WAY

Dodane przez: madziarybka1

Milky Way

Efektownie wyglądające a przy tym...

image-1ak95iy

Dodane przez: JulkaTomeczek

Milky way

Przepis mojej mamy na szybkie ciasto

Milky Way

Dodane przez: juleczka202

Milky Way

Ciasto cieszy każde podniebienie....

Milky Way

Dodane przez: Agnisia

Milky Way

Są takie dni, kiedy mamy ochotę...

Milky Way

Dodane przez: madzik_0111

Milky Way

Jest tak pyszne,że rozpływa się...

Milky Way

Dodane przez: czekoladka

Milky Way

Dzięki mleku w proszku ma wyjątkowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE