Tort kawowo-orzechowy

  • wyświetlono: 1734 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Orzechy, kawa, czekolada... z pewnością posmakuje wszystkim gościom ;)

  • 120min

Składniki

Biszkopt:
- 6 jajek,
- 6 łyżek cukru,
- 4 łyżki mąki pszennej,
- 20 dag mielonych orzechów,
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa kawowa:
- 4 jajka,
- 6 łyżek cukru pudru,
- 300 g masła,
- 100 g margaryny,
- 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej,
- 30 ml wody,
- 2 łyżki spirytusu

Poncz:
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej,
- 2 łyżki spirytusu,
- 1 łyżka cukru,
- 100 ml wody

Dodatkowo:
- płatki migdałowe,
- polewa czekoladowa

Sposób przygotowania przepisu:

Tort kawowo-orzechowy

  • 1. Biszkopt:
    Z białek ubić sztywną pianę, następnie dodać cukier, żółtka i dalej ubijać. Przesianą mąkę, proszek i orzechy wymieszać, po czym połączyć z ubitymi jajkami. Przełożyć ciasto do formy (średnica 22 cm) posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Piec ok. 30 min w tepm. 160 stopni C.
  • 2. Masa kawowa:
    Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić. Jajka sparzyć we wrzątku, a następnie ubić z cukrem na sztywno(na parze). Masło i margarynę ubić w osobnym naczyniu, a gdy powstanie puszysta masa, dodawać po łyżce masy jajecznej. Na końcu wlać rozpuszczoną kawę, a następnie spirytus.
  • 3. Poncz:
    Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, następnie dodać cukier, spirytus i dokładnie wymieszać.

Porady

Więcej moich przepisów na http://margaretscookies.blogspot.com/

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietorttort urodzinowymasa kawowa

Komentarze

Podobne przepisy

Tort orzechowo- kawowy

Dodane przez: Agu21

Tort orzechowo- kawowy

Dla smakoszy kawy, czekolady i...

tort

Dodane przez: oluś

Tort kawowo-cytrynowo-orzechowy

Wyśmienity!

tort orzechowo-kawowy

Dodane przez: dagmara1

Tort orzechowy z masą kawową

Przepis pochodzi z książki Ciasta...

tort kawowo-orzechowy

Dodane przez: czekoladka

Tort kawowo-orzechowy pokryty lukrem plastycznym

Tort jest bardzo elegancki, nadaje...

tort kawowy

Dodane przez: lidien

Tort kawowy

lekki kawowy tort z masą śmietanową

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naponczowany tort orzechowo - kawowy

idealny na urodziny, imieniny i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE