Karpatka

  • wyświetlono: 704 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Przepyszna, domowa karpatka z bakaliami i czekoladą

  • 120min

Składniki

Ciasto:
- 1 szkl. mąki,
- 1 szkl. wody,
- 1/2 kostki margaryny,
- 4 jajka

Masa:
- 2 budynie waniliowe,
- 5 łyżek cukru,
- 2,5 szkl. mleka,
- kostka masła,
- 1/2 kostki margaryny,
- 80 g rodzynków,
- 80 g orzechów włoskich,
- tabliczka gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Karpatka

  • 1. Ciasto:
    Wodę zagotować z margaryną. Następnie wsypać mąkę, energicznie wymieszać i gotować ok. 3 min, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Pozostawić do ostygnięcia. Gdy będzie już zimne, zmiksować go mikserem i połączyć z jajkami, dodając po jednym jajku. Gotowe ciasto podzielić na 2 części. Dno formy posmarować margaryną i wyłożyć połowę ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec w tej temp. 15 min. Następnie obniżyć temp. do 150 stopni (ok. 15 min). Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta.
  • 2. Szklankę mleka wymieszać z budyniami i cukrem, a następnie wlać do gotującego się mleka. Gotować przez chwilę, ciągle mieszając (trzeba uważać, aby się nie przypaliło). Ostudzić budyń.
    Masło z margaryną ubić i dodawać do niej po łyżce budyniu. Gdy powstanie gładka i puszysta masa, połączyć z pokrojoną w kostkę czekoladą, połamanymi orzechami i rodzynkami. Gotową masę rozsmarować na jednym blacie i przykryć drugim. Wstawić do lodówki.

    Przed podaniem posypać cukrem pudrem.


    Smacznego ;)

Porady

Więcej moich przepisów na http://margaretscookies.blogspot.com/

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastoczekoladaorzechykarpatkamasa

Komentarze

Podobne przepisy

Karpatka

Dodane przez: Ula3.3

Karpatka

Tradycyjny przepis na pyszną i...

Karpatka

Dodane przez: bietka

Karpatka

Pyszne ciasto, które u mnie w domu...

karpatka

Dodane przez: joanna_nycz

Karpatka

Ciasto uwielbiane przez domowników...

karpatka

Dodane przez: aga888

Karpatka

Znane i lubiane ciasto

KARPATKA

Dodane przez: Babcia Tereska

KARPATKA

Ciasto karpatkowe na biszkopcie...

karpatka

Dodane przez: egelina

Karpatka

Idealna do po południowej kawy.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE