Kokosanki

  • wyświetlono: 1858 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 1

Kruche ciasteczka z masą, w kokosie.

  • 120min

Składniki

Składniki na ciasto:
- 35 dag mąki,
- 1 margaryna,
- 1 łyżka masła,
- 2 żółtka,
- 2 łyżki śmietany,
Piana:
- 2 białka,
- 15 dag cukru,
- 1 łyżka octu
Masa grysikowa:
- 2 szkl. mleka,
- 1 szkl. cukru,
- 4 łyżki grysiku,
+ 1 kostka masła
Dodatkowo:
- 15 dag kokosu

Sposób przygotowania przepisu:

Kokosanki

  • 1. Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojoną margarynę oraz resztę składników i wyrobić na gładkie ciasto. Zawinąć
    w folię i włożyć do zamrażarki na 1 h.
  • Ciasteczka2. Piana:
    Ubić białka z cukrem i octem na puszystą pianę.

    Ciasto rozwałkować na 3 mm. Wykrawać krążki
    i smarować je pianą z białek. Piec na złoty kolor w 160 stopniach.
  • Ciasteczka3. Masa:
    Ugotować mleko z cukrem i grysikiem na gęstą kaszkę. Wystudzić, a następnie utrzeć z masłem na puszystą masę.
  • Ciasteczka4. Sklejanie ciastek:
    Ciasteczka smarować masą i sklejać, tak aby piana była od zewnętrznej strony. Obtaczać w kokosie.
    Smacznego ;)

Porady

Zamiast kokosu można użyć mielonych orzechów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylabezaciasteczka z kokosem

Komentarze

Podobne przepisy

kokosanki

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kokosanki

Miękkie , mokre i klejące - czyli...

Kokosanki

Dodane przez: edytaha

Kokosanki

Ciastka bardzo niebezpieczne! Choć...

Kokosanki

Dodane przez: dagita

Kokosanki

Małe kokosowe ciasteczka na szybki...

kokosanki

Dodane przez: Kaska

Kokosanki

Szybkie do przygotowania ciasteczka...

kokosanki

Dodane przez: Anyzkowo

Kokosanki

Macie ochotę na coś słodkiego ?Przygotowanie...

Kokosanki

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Kokosanki

Filiżanka kawy… kokosanki… i dobry...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE