tort 'dziadowski'

Tort 'dziadowski' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z mąki przesianej z proszkiem do pieczenia, ze śmietany i z cukru zagniatamy dość twarde ciasto. Cienko je wałkujemy. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy koła o średnicy 22-24 cm. Z tej porcji powinno nam wyjść od 8-10 placków.
• 2. Placki pieczemy na jasnozłoty kolor w 180-200 stopniach C.
• 3. Przygotowanie masy: Śmietanę mieszamy z cukrem i ziarnami wanilii. Odstawiamy do lodówki na 24 godziny.
• 4. Ostudzone placki smarujemy śmietaną, układając jeden na drugim. Ostatniego placka nie smarujemy z wierzchu.Tort obciążamy deseczką z ciężarkiem pozostawiamy na noc w lodówce. Gotowy tort polewamy lukrem i ozdabiamy wedle własnego uznania.