Tołpyga na puree z zielonego groszku i marchewki - Fish on a puree green peas and carrots
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
1 duży lub dwa mniejsze płaty tołpygi
szklanka zielonego mrożonego groszku
szklanka małych karotek
kilka liści bazylii
pieprz
1 limonka
marynata
Składniki marynaty:
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
3-4 gałązki oregano
2 łyżeczki sezamu
1 łyżka oliwy
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Tołpyga na puree z zielonego groszku i marchewki - fish on a puree green peas and carrots - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- Posiekaj oregano i wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty. Włóż przynajmniej na godzinę rybę do marynaty .
- Rybę z marynaty umieść w parowarze lub garnku na parę, gotuj 15-17 min.. Na parze ugotuj marchewkę i groszek mrożony /10 min/. Zmiksuj groszek dodając parę liści bazylii i łyżkę jogurtu. Zmiksuj marchewkę, dodaj łyżeczkę roztopionego masła.
- Pure nałóż na talerz, dodaj rybę, pokrop ją sokiem z limonki, dodaj świeżo zmielony pieprz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze