Puree z groszku
Składniki:
- 400 g zielonego groszku mrożonego
2 łyżki masła
sól, pieprz
ząbek czosnku, posiekany
1/2 łyżeczki suszonej mięty
Wystaw ocenę:
4.47 (167 ocen)
Puree z groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Groszek ugotować tak aby był miękki, ale zachował zielony kolor.
-
2.
2. Odcedzić, przełożyć do naczynia w którym będziemy groszek przecierać. Dodać masło i czosnek, wymieszać. Lekko przestudzić.
- 3. 3. Przy pomocy blendera przetrzeć na gładką masę. Doprawić solą i pieprzem. Jeżeli trzeba dodać masła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze