Tarty z dynią muszkatołową i krewetkami

Tarty z dynią muszkatołową i krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z krewetek wytnij jelito (czarna kreska), każdą umyj pod bieżącą wodą. Przygotuj marynatę: do miski wlej olej, dodaj resztę składników, wymieszaj i włóż krewetki. Marynuj je ok. 1 godzinę.
• 2. Dynię pokrój w małą kostkę, na patelnię wlej olej, rozgrzej, wrzuć dynię i przesmaż ją, aż delikatnie zmiękknie.
• 3. Ciasto francuskie rozwiń i za pomocą foremek wycinaj okręgi, lepiej o 1-1,5 cm większe by nadmiarem wyłożyć boki foremek.
• 4. Foremki wysmaruj cienko masłem, wyłóż ciastem fancuskim. Spód każdej ponakłuwaj widelcem. Ciasto podpiecz przez 15 minut w 180 st. C.
• 5. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. W misce wymieszaj ze sobą jajka, creme fraiche i starty ser. Dopraw lekko solą i pieprzem.
• 6. Na podpieczone ciasto wykładaj dynię i krewetki, zalej mieszanką serową.
• 7. Tarty zapiekaj w 200 st. C przez 25 minut.