Tartaletki z jagodami i bitą śmietaną

  • wyświetlono: 406 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne i chrupiące mini tarty z dodatkiem bitej śmietany i jagód stanowią wspaniały, sezonowy, letni deser.

ja
  • 110min

Składniki

Na 4 sztuki:
Ciasto:
-180 g mąki pszennej (u mnie pszenna pełnoziarnista)
-100 g zimnego masła
-3 łyżki cukru trzcinowego
-1 jajko
-szczypta soli

Nadzienie:
-350 g śmietany 36%
-3 łyżki cukru trzcinowego
-1/2 l jagód
-1 opakowanie galaretki jagodowej
-200 ml wrzącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Tartaletki z jagodami i bitą śmietaną

  • 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier trzcinowy, sól i zimne, pokrojone na kawałki masło. Siekamy, aż masło będzie w drobnych kawałeczkach. Robimy kopczyk, wbijamy jajko, zagniatamy jednolite i elastyczne ciasto. Wkładamy na 45 minut do lodówki.
  • 2. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy, wycinamy krążki i przenosimy do wysmarowanych masłem foremek do tartaletek. Pieczemy przez około 25-30 minut w 180 stopniach (aż ładnie się zrumienią). Następnie ciasto studzimy.
  • 3. Galaretkę dokładnie rozpuszczamy we wrzątku.
  • 4. Śmietanę ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier. Napełniamy nią wystudzone tartaletki. Następnie na wierzch wykładamy dużą ilość jagód. Za pomocą pędzelka smarujemy obfitą ilością tężejącej galaretki. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatalatobita śmietanaDeserkruche ciastodla dzieciJagodytartaletkisłodki deserPoczęstunekmini tartydomowe wypiekido kawy i herbatytartaletki z jagodamiprzepis_miesiąca1000ciasteczka z bitą śmietanątartaletki z bitą śmietanątartaletki z bitą śmietaną i jagodami

Komentarze

Podobne przepisy

tarta

Dodane przez: AnnaKoziel

Tarta z kremem i bitą śmietaną

Kto ma ochotę na słodkie popołudnie?

image-1xql3jp

Dodane przez: viola_dn

Brzoskwiniowa tarta z bitą śmietaną

Pyszna, delikatna tarta z puszystym...

tarta czekoladowa z bitą śmietaną

Dodane przez: anemon

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

Kakaowe ciasto wypełnione pysznym...

image-0krnw5p

Dodane przez: paolineczka

Tartaletki z budyniem i owocami

Tartaletki robi się szybko. Sa...

tarta

Dodane przez: oluś

Tarta porzeczkowa z bitą śmietaną

Hipnotyzujące połączenie kwaśnych...

Tartaletki z budyniem i owocami

Dodane przez: Mienta

Tartaletki z budyniem i owocami

Tartaletki są przepyszne i wbrew...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE