Tarta ze szpinakiem na jaglanym spodzie
edyta smolinska
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Tarta ze świeżym szpinakiem na jaglanym spodzie z dodatkiem pomidorków koktajlowych, ciemnych oliwek i serem mozzarella.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód :
200 g suchej kaszy jaglanej
Wywar warzywny
Przyprawy prowansalskie
2 świeże jajka
Farsz:
200 g świeżego szpinaku
2 cebule
2 ząbki czosnku
100 g śmietany 18%
2 świeże jajka
150 g sera żółtego mozzarella
Sól i pieprz
Pomidorki koktajlowe
Ciemne oliwki
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Tarta na słonoTarta ze szpinakiem na jaglanym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kaszę gotujemy na wywarze warzywnym i dodajemy zioła prowansalskie. Gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu dodajemy dwa świeże jajka . Przekładamy do formy, która wcześniej smarujemy oliwą lub olejem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 15 minut.
2. Cebulę kroimy i podsmażamy na patelni, dodajemy świeży szpinak oraz dwa ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę.
3. Śmietanę przekładamy do miski, dodajemy dwa świeże jajka, starty ser mozzarella, ostudzony szpinak i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i nakładamy na wierzch spodu z kaszy jaglanej.
4. Dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe oraz oliwki.
5. Pieczemy około 35 minut , aż do upieczenia wierzchu tarty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze