Tarta rabarbarowa
Składniki:
- 1 op. okrągłych biszkoptów
4 łyżeczki żelatyny
200 g śmietany 18%
3/4 szkl cukru pudru
6 gałązek rabarbaru
3 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Tarta rabarbarowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę (śr. ok. 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, następnie ułożyć biszkopty.
Trzy łyżeczki żelatyny rozpuścić w 1/3 szkl wrzątku. Dodać śmietanę i cukier puder, dokładnie wymieszać.
Jedną łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 1/4 szkl wody. Rabarbar umyć, pokroić łodygi, wrzucić na patelnię, dodać cukier i łyżkę wody. Smażyć, aż będzie miękki, zmiksować, dolać żelatynę, wymieszać.
Na tartę wylać białą masę, wstawić do lodówki, by zastygła. Na zastygniętą masę śmietankową wylać masę rabarbarową i ponownie wstawić do lodówki.
Porady
Zapraszam na mój blog smakujmy.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tarta serowo-rabarbarowa
To mój pierwszy tegoroczny wypiek z mojego ulubionego,wiosennego warzywa jakim jest rabarbar.Zapewne będą kolejne,bo lubimy rabarbar.Ale dziś proponuję Wam pyszną tartę...kwaskowaty rabarbar,kremowy ser dopieszczony o polewę ze skórką pomarańczową,która świetnie komponuje się z całością.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze