Kostka rabarbarowa
anna m
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto z kwaskowym rabarbarem i masą śmietanową.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
5 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa rabarbarowa:
1,5 kg rabarbaru,
4 łyżki cukru,
1/2 cytryny,
2 galaretki truskawkowe
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki 30 %,
1 galaretka cytrynowa,
30 g gorzkiej czekolady
5 (2 ocen)
Kostka rabarbarowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę dodajemy stopniowo cukier i miksujemy aż cukier się całkowicie rozpuści. Następnie dodajemy żółtka i ciągle ubijając dodajemy przesianą przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewamy na blachę wyścieloną papierem do pieczenia o wymiarach 36x24 i pieczemy 25 min w temperaturze 180C.
- 2. Rabarbar obieramy z włókien i kroimy w kostkę. Dodajemy sok z cytryny, cukier i podgrzewamy na wolnym ogniu aż zmięknie. Do gorącego rabarbaru wsypujemy suche galaretki, dokładnie mieszamy i miksujemy na gładką masę. Odstawiamy do wystudzenia. Tężejącą masę rabarbarową wykładamy na biszkopt i odstawiamy aż masa całkowicie zastygnie.
- 3. Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklance wrzątku i odstawiamy do stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy tężejącą galaretkę i dokładnie mieszamy. Masę śmietanową wykładamy na zastygniętą masę z rabarbaru i wstawiamy do lodówki aby masa stężała. Posypujemy startą gorzką czekoladą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze