Tarta pieczarkowa z choinką

  • wyświetlono: 36 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tarta na kruchym spodzie pełna nadzienia z pieczarek. Dodatkowo ma zabawną dekorację z choinki zrobionej z parówki :)

IMG_20201009_170757
  • 6 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:

180 g mąki pszennej

100 g miękkiego masła

1 żółtko

1/3 łyżeczki soli

1 łyżka zimnej wody

200 g pieczarek

1 mała czerwona cebula

1 łyżka oleju

50 g żółtego sera

sól

pieprz

1 parówka

mały kawałek żółtej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Tarta pieczarkowa z choinką

  • 1. Do miski wsypać mąkę, dodać miękkie masło, żółtko, sól i wodę, zagnieść jednolite ciasto. Wyłożyć do prostokątnej formy na tartę, równomiernie rozłożyć na dno i boki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 20-22 minut. gdyby w trakcie pieczenia ciasta zaczęły rosnąć góry, należy przebić ją wykałaczką (wystarczy w jednym miejscu).
  • 2. Żółty ser zetrzeć na tarce o małych oczkach.

    Pieczarki umyć, pokroić na małe, cienkie plasterki.

    Cebulę pokroić w małą kostkę.

    Na patelni wlać olej, dodać cebulę i pieczarki, krótko udusić. Doprawić solą i pieprzem, ostudzić. Dodać żółty ser, wymieszać.

    Na dno podpieczonego ciasta równomiernie wyłożyć przygotowane nadzienie.
  • 3. Parówkę naciąć z obu stron tak by nie przeciąć środka, początkowo w krótkie "gałązki" a od połowy coraz dłuższe. Delikatnie przenieść do garnka z wrzącą wodą, chwilę gotować tak by "gałązki" się otworzyły. Ostrożnie wyjąć, ułożyć na środku tarty.

    Z papryki wyciąć małą gwiazdkę i pień choinki, ułożyć na tarcie.

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec jeszcze ok. 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartapieczarkigrzybyparówkaboże narodzeniechoinkatarta z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta z nadzieniem ryżowo-pieczarkowym

Dodane przez: agatab

Tarta z nadzieniem ryżowo-pieczarkowym

pożywna i przesmaczna :)))

Krucha tarta z malinami.

Dodane przez: Kamciss

Krucha tarta z malinami

Niezwykle krucha, a jednocześnie...

tarta

Dodane przez: Aninka88

Tarta brokułowa z kurczakiem

pomysł na obiad lub kolację

Tarta z borówkami

Dodane przez: Jaga85

Tarta z borówkami

Ciasta z owocami nie mają sobie...

FRANCUSKA TARTA Z BROKUŁAMI

Dodane przez: Potłuczona Literatka

FRANCUSKA TARTA Z BROKUŁAMI

Goście u bram, a my nie mamy się...

Tarta z kurczakiem curry

Dodane przez: KorneliaRaubo

Tarta z kurczakiem curry

Rozgrzewająca i aromatyczna tarta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE