Pstrąg z piekarnika

Pstrąg z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wypatroszone pstrągi płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy papierowymi ręcznikami, w środku również warto przetrzeć.
  Na wierzchnim boku pstrąga robimy kilka nacięć do których powrócimy za chwilę.
  Środek naszej rybki solimy (ja używam soli himalajskiej) i pieprzymy następnie wkładamy 2 połówki plasterka cytryny 1 zgiętą w pół gałązkę natki pietruszki oraz 2 wielkości połowy łyżeczki kawałki masła.
  W nacięcia które zrobiliśmy wcześniej również wkładamy po kawałeczku masła
  (najlepiej zimnego łatwiej wtedy wykonać tą czynność ).
  Soli i pieprzu używamy również na zewnątrz ryby szczególnie w miejscach nacięć.
  
  Przygotowane pstrągi układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiamy na koniec sokiem z cytryny.
  
  Pieczemy w 190 oC przez ok 35 minut.
• 2. Jak przygotować pstrąga z piekarnika, krok po kroku :
  https://www.youtube.com/watch?v=8reHWj69Ous