Szybki obiad z patelni
Anna Procz
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie szybkie, pyszne i efektowne!
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
2 marchewki
1 por
1/2 selera
1 pietruszka
1/2 papryki
1/2 szkl kuskusu
Pomidor (ja użyłam kilku koktajlowych)
1 kostka rosolowa drobiowa
Przyprawy: gyros,kurkuma, curry
Opcjonalnie ugotowane i rozdrobnione mięso z kurczaka
Do dekoracji szczypiorek lub inne zioła;)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzybki obiad z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jest to danie łatwe do przygotowania w momencie kiedy zostają nam warzywa i mięso z rosołu. W innym razie po prostu trzeba ugotować warzywa i to zajmie troszkę więcej czasu. Zaczynamy od usmażenia pokrojone w kostkę piersi z kurczaka na oliwie lub oleju. W między czasie wrzucamy do garnka surową pokrojoną marchew, por, seler i pietruszkę. Zalewamy niewielką ilością wody, dodajemy kostkę ros. i gotujemy do miękkości. Do podsmażonej piersi dodajemy przyprawy i ewentualnie mięso z kurczaka (można zaszaleć i dodać np. kiełbasę), zdejmujemy z ognia. Gdy warzywa zaczynają być miękkie wsypujemy kuskus i chwilę gotujemy. Następnie zdejmujemy z ognia i przykrywamy na 10min. Tak przygotowany kuskus z warzywami przesypujemy do patelni z mięsem. Mieszamy i dekorujemy świeżym pomidorem i ziołami. Gotowe! Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze