Szybki obiad z patelni
Anna Procz
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To danie jest szybkie i smaczne!
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
warzywa: marchew, pietruszka, por, seler (najlepiej z rosołu)
przyprawy: kostka ros. drobiowa, sól, pieprz
oliwa lub olej
kuskus
pomidor, szczypiorek lub inne zioła
Wystaw ocenę:
4.51 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzybki obiad z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jest to danie łatwe do przygotowania w momencie kiedy zostają nam warzywa i mięso z rosołu. W innym razie po prostu trzeba ugotować warzywa i to zajmie troszkę więcej czasu. Zaczynamy od usmażenia pokrojone w kostkę piersi z kurczaka na oliwie lub oleju. W między czasie wrzucamy do garnka surową pokrojoną marchew, por, seler i pietruszkę. Zalewamy niewielką ilością wody, dodajemy kostkę ros. i gotujemy do miękkości. Do podsmażonej piersi dodajemy przyprawy i ewentualnie mięso z kurczaka (można zaszaleć i dodać np. kiełbasę), zdejmujemy z ognia. Gdy warzywa zaczynają być miękkie wsypujemy kuskus i chwilę gotujemy. Następnie zdejmujemy z ognia i przykrywamy na 10min. Tak przygotowany kuskus z warzywami przesypujemy do patelni z mięsem. Mieszamy i dekorujemy świeżym pomidorem i ziołami. Gotowe! Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze