Sznycle zapiekane w sosie musztardowym.
- 30 min
Danie pyszne i łatwe w przyrządzeniu. Świetnie komponuje się z warzywami na patelni.
- 30 min
Składniki:
- Mięso:
40 dag schabu bez kości
sól, pieprz, papryka słodka
10 dag margaryny
Sos:
1 słoik dowolnej musztardy
30 ziaren słonecznika
po pół łyżeczki: soli, papryki słodkiej oraz curry
szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sznycle zapiekane w sosie musztardowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Schab kroimy w plastry a następnie rozbijamy na ok. 1 cm grubości.
2. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką.
3. Sznycle obsmażamy na margarynie ok. 2-3 minuty.
4. W tym czasie sporządzamy sos: w tym celu ziarenka słonecznika rozkruszamy na "mak", a następnie dodajemy musztardę oraz przyprawy i mieszamy.
5. Sznycle należy ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową i wysmarować na górze sosem.
6. Tak przygotowana potrawę zapiekamy w piekarniku w temp. 250 st. przez ok. 5 min.
Porady
Danie to można również podawać w wersji na ostro, w tym celu należy użyć musztardy ostrej oraz do sosu zamiast papryki słodkiej dodać odrobine chili.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym
Prosto i szybko, a do tego pożywnie i smacznie - takie obiady lubię najbardziej :) Nie wymagają wiele czasu, a potrafią ucieszyć podniebienie :D Dzisiaj zapraszam na piersi z kurczaka skąpane w kremowym, lekko słodkim śmietanowo - musztardowym sosie z dodatkiem natki pietruszki oraz cebulki.
Komentarze