Szaszłyki z mięsem mielonym i pomidorkami
AnetaJ
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolorowo, smacznie i zdrowo! Szaszłyki można przygotować na grillu lub w piekarniku, sprawdzą się na obiad albo na ciepłą kolację.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50dag mięsa mielonego
0,5 bułki
Mleko
1 jajko
2-3 małe czerwone cebule
Pomidorki koktajlowe
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Bułka tarta
Olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szaszłyki z mięsem mielonym i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pół bułki zalać mlekiem i poczekać by napęczniała.
W misce wymieszać mięso mielone, jajko oraz odciśniętą z nadmiaru mleka bułkę, masę wyrobić, doprawić do smaku solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Z masy uformować niewielkie pulpety, obtaczać w bułce tartej i podsmażyć na oleju z każdej strony.
Cebulę obrać, pokroić na kawałki wielkości pulpetów.
Na patyczki nadziewamy podsmażonymi pulpetami, pomidorkami koktajlowymi i kawałkami cebuli.
Szaszłyki pieczemy na grillu lub w piekarniku (piekarniku nagrzanym do 180 st. C, góra-dół), przez 15-20minut, obracając kilka razy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze