Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi

Jeśli lubicie połączenie kurczaka z pomarańczą to połączenie z kumkwatem również Wam posmakuje. Kumkwat podczas grillowania się karmelizuje i staje się jeszcze słodszy. Połączenie z kurczakiem, kiwi i kolorową dymką daje niesamowicie pyszny efekt końcowy.

Dodane przez: Kasja1986

opublikowany: 15.05.2022

Zobacz galerię >

szaszłyki

dla 6 osób
15 min
Łatwy

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
marynata:
2 łyżki śmietanki kokosowej
2 łyżki keczupu
łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
łyżka curry
sól morska
pieprz kolorowy

dodatki:
200 g kumkwatów
500 g kiwi, powinny być twarde
8-10 młodych cebulek

sos:
200 g jogurtu nadbużańskiego
szczypiorek
sól morska
pieprz kolorowy

Ocena:

(średnia 4.67 z 3 głosów)

Posiłek:

Jak zrobić Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi?
Sposób przygotowania:

1. Mięso kroimy w kostkę.
Składniki na marynatę miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do marynaty przekładamy kawałki kurczaka. Mieszamy. Odstawiamy na 30 minut.
Kiwi obieramy kroimy w ósemki. Kumkwaty i cebule kroimy w plasterki. Na wykałaczki nabijamy na przemian kumkwaty, kiwi, cebulę i mięso. Grillujemy po 2-3 minuty z każdej strony.

Jogurt mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Szaszłyki podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: kumkwat kiwi drób

Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund

Pyszny pomysł na apetyczne danie jednogarnkowe.

Ossobuco wołowe pieczone z młodymi warzywami

Bób gotowany na parze

Truskawkowa bita śmietana z okruszkami i mrożonymi owocami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Szaszłyki drobiowe

Szaszłyki zazwyczaj u mnie goszczę cały rok. W sezonie letnim podawane na grillu ,a w sezonie jesienno zimowym na rodzinnych imprezach pieczone w piekarniku.

kategoria: Dania główne szaszłyki opublikowany: 08.06.2015 | wyświetlono: 59933 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: ziutula

Szaszłyki drobiowe z piekarnika

Pyszne, apetyczne, aromatyczne szaszłyki drobiowe z warzywami, pieczone w piekarniku są pyszną potrawą nie tylko na obiad.

kategoria: Dania główne szaszłyki opublikowany: 17.11.2019 | wyświetlono: 13503 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: majka190382

SZASZŁYKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI

Z grilla czy z piekarnika, zawsze pyszne

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.05.2017 | wyświetlono: 20664 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

Dodane przez: ilka_86

Szaszłyki drobiowe w marynacie

Bardzo pyszne szaszłyki z kurczakiem, papryką, pomidorkami, cebulką, ogórkiem i kiełbaską:) Mięso drobiowe jest wyjątkowo kruche i smaczne dzięki marynacie ziołowej z curry i czosnkiem:)

kategoria: Dania główne opublikowany: 11.05.2011 | wyświetlono: 50880 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0