REKLAMA

Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi

wyświetlono: 66 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Jeśli lubicie połączenie kurczaka z pomarańczą to połączenie z kumkwatem również Wam posmakuje. Kumkwat podczas grillowania się karmelizuje i staje się jeszcze słodszy. Połączenie z kurczakiem, kiwi i kolorową dymką daje niesamowicie pyszny efekt końcowy.

opublikowany: 15.05.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 15 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g piersi z kurczaka
    marynata:
    2 łyżki śmietanki kokosowej
    2 łyżki keczupu
    łyżka słodko-pikantnego sosu z chili
    łyżka curry
    sól morska
    pieprz kolorowy

    dodatki:
    200 g kumkwatów
    500 g kiwi, powinny być twarde
    8-10 młodych cebulek

    sos:
    200 g jogurtu nadbużańskiego
    szczypiorek
    sól morska
    pieprz kolorowy
Ocena:

(średnia 4.67 z 3 głosów)

Jak zrobić Szaszłyki drobiowe z kumkwatem i kiwi?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso kroimy w kostkę.
    Składniki na marynatę miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do marynaty przekładamy kawałki kurczaka. Mieszamy. Odstawiamy na 30 minut.
    Kiwi obieramy kroimy w ósemki. Kumkwaty i cebule kroimy w plasterki. Na wykałaczki nabijamy na przemian kumkwaty, kiwi, cebulę i mięso. Grillujemy po 2-3 minuty z każdej strony.

    Jogurt mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Szaszłyki podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

SZASZŁYKI DROBIOWE Z PIECZARKAMI

Z grilla czy z piekarnika, zawsze pyszne

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.05.2017 | wyświetlono: 20664 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Szaszłyki drobiowe z grilla

z warzywami

kategoria: szaszłyki Grill opublikowany: 06.09.2014 | wyświetlono: 4251 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE