Szarlotka z powidłami i polewą śmietankową
Składniki:
- Ciasto:
3,5 szkl mąki
1 kostka margaryny
2 łyżki cukru
1 c. waniliowy
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstej śmietany
Masa:
1,5 kg jabłek
cukier i cynamon do smaku
Polewa śmietankowa:
2 jajka
3 łyżki cukru
1/2 szkl śmietany 18%
3 łyżki powideł śliwkowo orzechowych ( u mnie w przepisach) lub zwykłych powideł
Wystaw ocenę:
5 (149 ocen)
Szarlotka z powidłami i polewą śmietankową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na pół godziny.
-
-
Ciasto wstawić na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po tym czasie polać polewą śmietankową i piec jeszcze 25-30 minut. - 4. Polewa: wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Porady
Jeśli nie mamy powideł śliwkowo orzechowych do zwykłych powideł warto dodać 1/3 szkl mielonych orzechów włoskich.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z budyniem i kajmakową polewą
Szarlotka to chyba najpopularniejsze polskie ciasto.. Półkruche ciasto i soczyste, kwaskowe jabłka z cynamonem to nieodłączny element szarlotki-. Moją postanowiłam urozmaicić o budyń, polewę kajmakową i posypkę z prażonych płatków migdałowych. Lekko słodki delikatny budyń idealnie kontrastuje z kwaskowymi,...
Komentarze