Świąteczna kostka piernikowa
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Piernik pokrojony w kwadratową kostkę, obtoczony w polewie toffi i wiórkach kokosowych to propozycja na świąteczny deser dla dzieci lub dal tych którzy nie przepadają za przekładanymi ciastami z kremem.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej (czubate)
4 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżeczki kakao
2 łyżeczki przyprawy do piernika
gotowa polewa toffi
wiórki kokosowe do obtoczenia
Wystaw ocenę:
5 (4 ocen)
Świąteczna kostka piernikowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej. Mąkę pszenną wymieszać z kakao, sodą, proszkiem do pieczenia oraz przyprawą do piernika
Jajka wbić do miski wsypać cukier, utrzeć na puszystą masę, wlewać cienkim strumieniem mleko, cały czas miksując, dodać przesiane składniki suche, delikatnie mieszać tak aby nie zrobiły się grudki. -
2.
Do masy dodać płynną czekoladę oraz stopniowo wlewać olej.
wylać do wyłożonej pergaminem blaszki o wym 25 /30 cm. Piec około 45 minut.Całkiem zimne ciasto pokroić w całości na równe kwadratowe kostki.
Obtaczać w przygotowanej wg wskazówek na opakowaniu polewie, oraz wiórkach kokosowych.
Odstawić do stężenia.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka piernikowa z kremem budyniowym
Moja dzisiejsza propozycja to pyszna kostka piernikowa z kremem budyniowym. Efektowny deser na zakończenie wyjątkowego wieczoru. Jest w tym zarówno prostota, jak i smak. Samo ciasto jest szybkie do wykonania. Aromat przypraw piernikowych w sposób łagodny łączy się z kremem budyniowym. Moim zdaniem taka...
Komentarze