Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i marchewką

  • wyświetlono: 21732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Najlepsza zimowa surówka. W dodatku bardzo szybka do przygotowania :)

portret

Składniki

300 g kapusty kiszonej
1 nieduża marchewka (100 g)
1 jabłko (120 g)
1 szalotka (40 g) lub mała czerwona cebulka
1 łyżka posiekanego koperku
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
1 płaska łyżeczka cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta pieprzu
2-3 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i marchewką

  • 1. Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i drobno kroimy. Szalotkę obieramy, kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie w plasterki. Marchewkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Starte jabłko skrapiamy sokiem z cytryny.
  • 2. Kapustę mieszamy z szalotką, marchewką i jabłkiem, dodajemy koperek, zieloną pietruszkę i olej, przyprawiamy cukrem i pieprzem i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 20-30 minut, aby smaki się połączyły i ponownie mieszamy. Podajemy jako dodatek do mięsa lub ryby.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakikiszona kapustajabłkomarchewkasurówkaobiadszybka surówkałatwa surówkazimowa surówka

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Dodane przez: KasiaKitek

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Pasuje do rybki i do gulaszu. Dobrej...

Surówka z kapusty kiszonej

Dodane przez: bogusia82

Surówka z kapusty kiszonej

Doskonała surówka z kapusty kiszonej...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Surówka z kiszonych ogórków i kapusty

Bardzo smaczna surówka, zdrowa...

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Surówka z kiszonej kapusty

Tradycyjna kapusta kiszona podana...

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: Goszka

Surówka z kiszonej kapusty

Najszybsza surówka z kiszonej kapusty,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE