Surówka z czerwonej kapusty
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki czerwonej kapusty
1 marchewka
1 winne, twarde jabłko
1 łyżeczka majonezu
2 łyżeczki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
szczypta cukru
zioła do sałatek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z czerwonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Połowę główki kapusty tarkujemy na tarce, na grubych oczkach. Odrobinę solimy i odstawiamy na kilka chwil , aby kapusta lekko zmiękła.
- 2. Marchewkę i jabłko obrane ze skórki również tarkujemy na tarce, na grubych oczkach. Mieszamy z kapustą
- 3. Do potarkowanych warzyw dodajemy majonez, jogurt, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i dowolnymi ziołami (mogą być zioła do sałatek). Można odstawić do lodówki do schłodzenia.
Porady
Majonez można całkowicie zastąpić jogurtem naturalnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze