Surówka z czerwonej kapusty kiszonej
Surówka z kiszonej czerwonej kapusty z dodatkiem prażonych ziaren jest smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu, szczególnie mięsa duszonego lub ryby.
Składniki:
- 0,5 kilograma czerwonej kapusty kiszonej
1 cebula cukrowa
1 jabłko
2-3 łyżki prażonych ziaren
Pół pęczka natki pietruszki
Oliwa z oliwek
Sól, pieprz
Cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Surówka z czerwonej kapusty kiszonej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę odciskamy z nadmiaru wody, siekamy, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, natkę pietruszki siekamy, jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy prażone ziarna oraz oliwę z oliwek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Surówkę mieszamy i na pół godziny wstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona kapusta
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze