Surówka Coleslaw z czerwoną kapustą
beciiaaa
- 20 min
- Dla 6 osób
To popularna surówka, którą przygotowuje się dość szybko. Jest bardzo smaczna, zdrowa, a zarazem prosta i tania w przygotowaniu. Dzisiaj przygotowałam ja z dodatkiem czerwonej kapusty. Idealna jako dodatek do dań obiadowych czy z grilla. Będzie też miłym gościem na świątecznym stole :)
- 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki:
• ok. 250 g białej kapusty,
• ok. 150g czerwonej kapusty,
• 1 średnia marchewka,
• 1 średnia cebula,
• ¾ łyżeczki soli,
• ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu,
sos:
• 2-3 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
• 10 g octu jabłkowego
• 75 - 100 g majonezu
• 15 g miodu ,
Wystaw ocenę:
4.96 (23 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka coleslaw z czerwoną kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z kapusty wycinamy głąb i cienko szatkujemy, solimy i odstawiamy na kilka minut, a następnie odciskamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce, a cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
Wszystkie składniki na sos razem mieszamy do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka Coleslaw
Jedna z moich ulubionych obiadowych :) już pal sześć to, że jest z majonezem i śmietaną, a ja wiecznie na diecie - bez przesady, od tych dwóch łyżek sałatki nie utyję nagle 5 kilo :) Bardzo delikatna, obłędnie pyszna sałatka z białej kapusty, z dużą ilością koperku, cebulą i marchewką - czyli to,...
Komentarze