Studencka zupa grochowa

  • wyświetlono: 1905 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Lubię gęste zupy. Ta tania i nieskomplikowana grochówka powstała za czasów moich studiów, gdy w zimne wieczory szukałam rozgrzewającego dania. Idealna ze świeżym pieczywem.

SG209169
  • 60min

Składniki

2 litry bulionu (może być z kostki)
200g łuskanego grochu
6 dużych ziemniaków
duża marchewka
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
vegeta
sól, pieprz
majeranek

Sposób przygotowania przepisu:

Studencka zupa grochowa

  • 1. Do gotującego się rosołu wrzucamy groch i pokrojoną w talarki marchewkę. Gotujemy, aż groch będzie się łatwo "przegryzał".
  • 2. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy i gotujemy do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem (oraz ewentualnie vegetą). Posypujemy majerankiem. Podajemy z pieczywem.

Porady

Zupa smakuje o wiele lepiej, gdy odstawimy ją na moment pod przykryciem.
Najlepszy moim zdaniem bulion, to zwykły rosół. Jednak opcją dla studenta jest kostka rosołowa :)
Do zupy można dodać pietruszkę oraz seler.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazupagrochobiadstudenckiełatwetaniestudenckagrochówkagrochowazupa grochowagroch łuskanystudentStudencka zupa grochowazupa studencka

Komentarze

Podobne przepisy

Tradycyjna chłopska zupa grochowa

Dodane przez: ania-gotuje

Tradycyjna chłopska zupa grochowa - grochówka

Na pewno każdy z nas tęskni za...

Zupa grochowa

Dodane przez: kasik1p3

Zupa grochowa

Gdy zimno na dworze i pada za oknem,...

Zupa grochowa na żeberkach

Dodane przez: AnetaJ

Zupa grochowa na żeberkach

Taką zupę przygotowuje moja teściowa,...

Zupa grochowa na wędzonych żeberkach

Dodane przez: Marcia66

Zupa grochowa na wędzonych żeberkach

Pożywna zupa o wyjątkowym smaku,...

zupa pomidorowa

Dodane przez: Izabela93

Studencka zupa pomidorowa

Zupę tą polecam szczególnie studentom,...

image-1ubc2kv

Dodane przez: Alex M

Zupa grochowa z pulpecikami

Idealna zupa na zimowe powroty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE