1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Ciasto drożdżowe
  6. Strucla serowa

Strucla serowa

4.5 (150 ocen)

image-1y1chsw
  • 2 godz.

Najlepsze ciasto drożdżowe jakie jadłam.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    300 g mąki,
    500 g twarogu
    120 ml mleka,
    30 g drożdży,
    180 g cukru,
    4 jajka,
    80 g masła lub margaryny,
    mały cukier waniliowy,
    sól.

    Lukier:
    50 g cukru pudru,
    2 łyżki wrzątku,
    aromat cytrynowy.


Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe Strucla Desery

Strucla serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1y1chsw 1. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i 100 g cukru. Odstawiamy. Mąkę mieszamy ze szczyptą soli, 2 całymi jajkami, masłem (roztopionym), połową cukru waniliowego oraz przygotowanym wcześniej zaczynem. Wyrabiamy ciasto na gładko i zostawiamy w ciepłym miejscu na ok. 60 min.
  • image-0yi1mcx 2. Do sera dodać 2 żółtka i resztę cukru waniliowego. Wymieszać. Wyrobione ciasto podzielić na 2 części. Rozwałkować na duże płaty. Każdy posmarować przygotowanym serem i uformować ciasto (patrz zdj.). Należy rozciąć ciasto na pół, ale nie do końca i zrobić warkocz.
  • image-1ynbd6h 3. Piec ok. 30 min. w rozgrzanym do 180 st. C piekarniku.

Porady

Zamiast samemu przygotowywać ser można kupić gotowy (ten do sernika), ale należy uważać aby nie był zbyt rzadki. W takim przypadku nie dodajemy już do sera jajek.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

MPM

Wielofunkcyjny, Gotujący Robot iCOOK!

Sprawdź co Potrafi!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pyszny i orzeźwiający shake

Orzeźwiający shake arbuzowy
Przepyszne i proste danie - gotowe w pół godziny!

Grzybowy garnek
Pyszne maślane ciasteczka.

Ciasteczka maślane
Ślimaczki z ciasta francuskiego

Ślimaki z ciasta francuskiego
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.94 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Strucla serowa

4.94 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Strucla serowa

 dorota w Pyszna serowa strucla proponowane przeze mnie jako alternatywa dla nie przepadających za wersją makową :) Ciasto długo zachowujące wilgoć o delikatnej strukturze. Nadzienie serowe jest aksamitne niczym w serniku, bardzo smaczne. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Strucla serowa

0 (0 ocen)

Saska strucla serowa

 kasiunia Tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe kuchni niemieckiej pieczone tylko raz w roku w okresie Adwentu. Podobnie jak drezdeński stollen jej kształt symbolizuje Dzieciątko zawinięte w chusty. Ciasto jest pyszne.

4.75 (225 ocen)

CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA

4.75 (225 ocen)

CIASTO DROŻDŻOWE Z SEREM CZYLI STRUCLA SEROWA

 duszek Ciasto drożdżowe jest nieśmiertelne i na kazdą okazję.Dziś postanowiłam je upiec jako zawijaną struclę z białym serem.Powiem jedno,wyszła super!Puszysta,mokra... i ten pyszny ser.Polecam! 2 godz.

0 (0 ocen)

image-0npck9l

0 (0 ocen)

Strucla serowa waniliowo-cytrynowa

 paolineczka Uwielbiam wszelakie wypieki z serem. Ta strucla jest wyśienita, ser jest delikatny o wspaniałym posmaku wanilii i cytryny. Idealna na każde okazje

4.5 (176 ocen)

Saska strucla serowa

4.5 (176 ocen)

Saska strucla serowa

 anemon Tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe kuchni niemieckiej pieczone tylko raz w roku w okresie Adwentu. Podobnie jak drezdeński stollen jej kształt symbolizuje Dzieciątko zawinięte w chusty. 20 min

5 (185 ocen)

strucla

5 (185 ocen)

STRUCLA OWOCOWA

 majka190382 Łatwa w przygotowaniu drożdzowa strucla w rozmiarze xl, z tego przepisu wychodzi ok 45 cm :) Naprawde pyszna, polecam 1 godz. 30 min

To może cię zainteresować