SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM
- 45 min
Jarmużowe pesto postanowiłam wykorzystać dziś do zrobienia pysznego obiadu.Do tego makaron spaghetti, grillowany kurczak i pyszny obiad mamy gotowy.Nie tylko pyszny, ale i zdrowy!Taki obiad jest idealnym pomysłem dla osób będących na diecie – koniecznie spróbujcie!
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
PESTO:
* liście jarmużu – 100 g
* orzechy nerkowce – 80 g
* czosnek – 2 ząbki
* rzodkiewka – 2 szt
* oliwa z oliwek – ok. 100 ml
* parmezan – 80 g
* sok z cytryny – 1 łyżeczka
* sól , pieprz – do smaku
DODATKOWO:
* makaron spaghetti
* filet z kurczaka + sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Spaghetti z jarmużowym pesto i grillowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
PESTO:
Jarmuż sparzamy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą , odkrawamy twarde łodygi.
Miksujemy w blenderze razem z orzechami, czosnkiem, rzodkiewką, parmezanem, sokiem z cytryny i oliwą.
Oliwę dolewamy stopniowo zwracając uwagę na konsystencję pesto ( śmiało możemy odrobinę zwiększyć jej ilość ).
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem!
MAKARON:
Gotujemy al dente.
MIĘSO:
Oczyszczone filety porcjujemy, delikatnie rozklepujemy , posypujemy solą , pieprzem, smarujemy odrobiną oliwy i grillujemy do miękkości.
CAŁOŚĆ:
Makaron podajemy z przygotowanym pesto i grillowanym kurczakiem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z jarmużowym pesto
Jarmuż to skarbnica witamin i wartości odżywczych. Warto włączyć go do diety dla zdrowia oraz urody. Jest silnym przeciwutleniaczem oraz cennym źródłem żelaza, wapnia, potasu, witamin C i K, a także błonnika i białka. Pesto z jarmużu z dodatkiem cytrynowej nuty, orzechów nerkowca i parmezanu jest pysznym...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze