PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Spaghetti bolognese z mascarponehttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/38/e29c88223d5e8173532dce0616d94c7ea986d094.jpeg31052326http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/spaghetti-bolognese-z-mascarpone-1
500 g mięsa mielonego ( u mnie łopatka wieprzowa),
0,5 l soku pomidorowego,
1łyżka koncentratu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki sera mascarpone,
100 g startego żółtego sera,
pęczek bazylii,
łyżeczka suszonego oregano,
sól,
pieprz,
słodka papryka w proszku,
opakowanie makaronu spaghetii
Sposób przygotowania przepisu:
Spaghetti bolognese z mascarpone
1.
Czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić na rozgrzaną oliwę. Dodać mięso mielone, sól, pieprz, słodką paprykę, oregano i dokładnie obsmażyć. Następnie dodać sos pomidorowy, koncentrat i posiekaną bazylię. Wymieszać.
Gotować na małym ogniu przez około 20 minut. Po tym czasie dodać mascarpone, dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę gotować. Zdjąć z ognia.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem i posypać startym żółtym serem.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze