Spaghetti al tonno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy makaron w dużej ilości osolonej wody, al dente. Obrany czosnek smażymy na oliwie z oliwek, gdy zrobi się brązowy wyjmujemy go z oliwy. Do oliwy dodajemy zmiksowane pomidory. Dusimy, aż odparuje część wody. Do sosu dodajemy posiekaną natkę, pokrojone oliwki, tuńczyka i drobno pokrojone anchois. Gotujemy 2 minuty. Makaron odcendzamy, dodajemy do sosu wraz z kilkoma łyżkami wody, w której się gotował. Dokładnie mieszamy i podgrzewamy 1 minutę. Przed podanien posypujemy świeżo mielonym pieprzem i serem.
Komentarze