Sos jogurtowy do grillowanego mięsa

  • wyświetlono: 1881 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sos z dodatkiem ogórka, czosnku i koperku - pycha. Ja podałam go do szaszłyków z piersi indyczej w curry

edytaha
  • 15min

Składniki

1 średni ogórek sałatkowy
sól
400 g gęstego jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
2 łyżki posiekanego koperku
pieprz
sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sos jogurtowy do grillowanego mięsa

  • Starte i posolone ogórki1. Ogórka umyłam, osuszyłam, starłam na tarce z dużymi oczkami (razem ze skórką), posoliłam i odstawiłam na kilka minut. Przełożyłam na sito i odcisnęłam sok.
  • Wszystkie skłądniki sosu w misce2. Czosnek obrałam z łupinki.
    Koperek opłukałam, otrzepałam z wody i posiekałam.
    Jogurt przełożyłam do miseczki, dodałam do niego odsączone ogórki, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i posiekany koperek.
  • Gotowy sos3. Doprawiłam do smaku pieprzem, sokiem z cytryny i jeszcze odrobiną soli. Dokładnie wymieszałam.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuOgórkiczosnekkoperekjogurtsosdip

Komentarze

Podobne przepisy

Sos warzywny dla zapracowanych

Dodane przez: ewaeu

Sos warzywny do ryby, do mięsa, do makaronu...

Jest bardzo dobry. Zrobiony do...

Sos jabłkowy do pieczonego mięsa

Dodane przez: Goszka

Sos jabłkowy do pieczonego mięsa

Gęsty sos jabłkowy idealnie współgra...

Sos serowy (do mięs i warzyw)

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sos serowy (do mięs i warzyw)

Sos jest przepyszny. Kremowy, gęsty,...

s

Dodane przez: kuchenny świat

Sos cukiniowy do mięs

Sos przygotowany z przesmażonej...

image-1mcewp4

Dodane przez: Joanna Kryla

Sos czosnkowy na zimno do mięs

Samodzielnie wykonany, więc bez...

Sos berbeque

Dodane przez: rzelkazag

Sos berbecue do mięs

Doskonale podkreśli smak Twoich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE