Ciasto snikers

  • wyświetlono: 2095 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

To ciasto towarzyszy mi od dzieciństwa. Robi go moja mama i robię go ja. Jest pyszny :)

mzka

Składniki

Ciasto:
• 50 dag mąki
• 8 dag cukru
• 20 dag margaryny
• 2 jaja
• 2 łyżki miodu naturalnego
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżki mleka

Polewa orzechowa:
• 20 dag orzechów włoskich( grubo posiekanych)
• 5 dag cukru
• 10 dag margaryny
• 2 łyżki miodu naturalnego

Krem budyniowy:
• ½ l mleka
• 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 żółtka
• kostka margaryny

• 200-250 ml śmietanki 30%
• 1 śmietan fix
• 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto snikers

  • 1. Sodę rozpuszczamy w mleku. Z pozostałych składników zarabiamy ciasto, na końcu dodając sodę. Wyrobić i podzielić ciasto na połowę. Jedno ciasto wałkujemy i wykładamy nim blaszkę. Pieczemy w 180’C przez ok 20 minut (góra-dół) na złoty kolor.
  • 2. Margarynę rozpuścić, następnie dodawać do niej po kolei pozostałe składniki. Całość smażymy na małym ogniu, na złoty kolor ( niezbyt długo bo się przypali). Drugą część ciasta wałkujemy, wykładamy nim blaszkę, nakłuwamy widelcem i rozsmarowujemy gorącą polewę. Pieczemy w 180’C przez ok 20-25 minut (góra-dół). Oba ciasta wystudzić.
  • 3. Odlać szklankę mleka i rozprowadzić w nim budyń z żółtkami. Resztę mleka zagotować z cukrem. Gdy się zagotuje wlać mleko z budyniem i gotować aż budyń zgęstnieje i nie będzie grudek. Odstawić do całkowitego wystudzenia. Margarynę utrzeć na puszystą masę. Margaryna musi mieć taką samą temperaturę jak budyń! Śmietankę ubić z cukrem i fixem. Ubitą śmietankę dodać do utartej masy i wymieszać.
  • 4. Składanie ciasta:
    CIASTO – KREM BUDYNIOWY – CIASTO Z ORZECHAMI
  • 5. Ciasto schłodzić

Porady

blaszka 24x33

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechymiódbudyńMama mnie nauczyła

Komentarze

Podobne przepisy

snikers

Dodane przez: mona16051992

Ciasto Snikers

Pyszne miodowo - orzechowe ciasto...

CIASTO SNIKERS BEZ PIECZENIA

Dodane przez: Bolkaa

CIASTO SNIKERS BEZ PIECZENIA

Szybkie ciasto z herbatników przełożonych...

Ciasto a'la snikers

Dodane przez: agatab

Ciasto a'la snikers

To ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

pyszny snikers :)

Dodane przez: Benjaminka26

Ciasto Snikers bez pieczenia

Przepyszne i co najważniesze -...

image-19twybg

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Ciasto Snikers Cioci Jasi

Ciasto luksusowe, doskonałe na...

Snikers

Dodane przez: Barbarka509157

Ciasto Snikers

Jest to moje ulubione ciasto ....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE