Smażone placuszki z kapustą i marchewką
- 60 min
Składniki:
- 300 g marchewki
400 g ziemniaków
2 jajka
mąka
2 cebule
400 g białej kapusty
szklanka bulionu
pęczek szczypiorku
sól, pieprz, majeranek
ząbek czosnku
4 łyżki śmietany
łyżeczka cukru
kilka kropel soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.51 (166 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSmażone placuszki z kapustą i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jedną marchewkę z ziemniakami i cebulą zetrzeć na tarce. Wbić jajka, dodać 2 łyżki mąki sól, pieprz, majeranek i wymieszać.
Kapustę poszatkować ( grubość według gustu ). Pozostałą marchewkę pokroić w skośne plastry, a cebulę w piórka. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kapustę, cebulę i marchew. Zalać bulionem i dusić ok. 15min. Doprawić do smaku. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze