SŁODKIE BUŁECZKI

  • wyświetlono: 205 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne i mięciutkie drożdżowe słodkie bułeczki z borówkami i czekoladą :) Idealne do popołudniowej kawki czy słodki początek dnia ! Zapraszam po więcej inspiracji na bloga : marcepanowa-kuchnia.blogspot.com

12932735_835366933257781_492928858541107693_n
  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

225 g mąki ( 125 g mąki pszennej i 100 g mąki krupczatki)
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki drobnego cukru
1 łyżka suszonych drożdży
140 ml mleka

Sposób przygotowania przepisu:

SŁODKIE BUŁECZKI

  • 1. W miseczce robimy zaczyn drożdżowy. Kruszymy drożdże , zasypujemy je cukrem i dolewamy ok. 100 ml ciepłej wody. Mieszamy aż drożdże się rozpuszczą , nakrywamy ściereczką i dajemy im zacząć pracować. Do dużej miski przesiewamy mąkę i sól , następnie po ok. 15 min wlewamy spieniony zaczyn, oraz pozostałe składniki . Wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy je na równe części i zaczynamy zabawę ze zwijaniem. Każdą z części formujemy na kształt rozpłaszczonego walca, następnie układamy np. kawałki czekolady. zwijamy w ślimaki, koniec chowając pod spód. Tak uformowane bułeczki zostawiamy na ok. 30 min do wyrośnięcia. w międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 st. C. Bułki smarujemy roztopionym masłem , ja dodatkowo obsypałam je cukrem. Pieczemy ok. 15-20 min (czas zależy od mocy piekarnika).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladaDeserbułkiborówkisłodkie wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki z cukinią i kiełbasą

Dodane przez: czarrna

Bułeczki z cukinią i kiełbasą

Bułeczki drożdżowe w wersji wytrawnej

Dodane przez: halinaczaplicka

BUŁECZKI TWAROGOWE

Pyszne bułeczki ,smaczne jedzonko...

DROŻDŻOWE, ZIOŁOWE BUŁECZKI ZAPIEKANE Z CAMEMBERTEM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Drożdżowe, ziołowe bułeczki zapiekane z camembertem

Jak dobrze wiecie miłością bezgraniczną...

Skrzydełka słodko- kwasne

Dodane przez: Świeca Urszula

skrzydełka słodko-kwaśne

Smaczne grillowanie

chrupiące bułeczki

Dodane przez: Lusia821209

Chrupiące bułeczki zapiekane z tuńczykiem

Chrupiące bułeczki z tuńczykiem...

ziemniaczane  kule z twarogiem na słodko

Dodane przez: Bożena Z.

Ziemniaczane kule nadziane słodkim...

Ziemniaczane kuleczki nadziane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE