Słodkie bułeczki

  • wyświetlono: 16394 |
  • dodany do książki kucharskiej: 38 |
  • polecenia: 4

Puszyste, miękkie, mleczno-maślane bułeczki.

Katarzyna Janeczko
  • 30min

Składniki

4 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
100 g płynnego masła
1 szklanka letniego mleka
szczypta soli
30g drożdży
2 jajka + 1 jajko do smarowania

Sposób przygotowania przepisu:

Słodkie bułeczki

  • Słodkie bułki1. Drożdże rozpuścić w połowie szklanki mleka, z łyżką cukru i łyżką mąki. Odstawić na 15 min. Mąkę przesiać do misy, dodać jajka, cukier,masło,sól,resztę mleka i rozpuszczone drożdże.
  • Słodkie bułki2. Wyrobić gładkie ciasto by nie kleiło się do rąk i ładnie odchodziło od misy. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 1 godzinę.
  • Słodkie bułki3. Po podwojeniu objętości ciasta, jeszcze chwilę je wyrabiać, a następnie podzielić na 10-12 bułek. Ja robię wałek i wtedy łatwiej mi dzielić.
  • Słodkie bułki4. Uformować bułki i kłaść na natłuszczoną blachę. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić jeszcze na ok 15-20 min.
  • Słodkie bułki5. Przed włożeniem do piekarnika bułki posmarować rozmąconym jajkiem. Piec ok 20-25 min w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu studzić na kratce. Wspaniale smakują z masłem i mlekiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcisłodkie bułki

Komentarze

Podobne przepisy

Ptaszki.

Dodane przez: Słodko Słodka

Słodkie bułeczki “ptaszki”

Idealne na śniadanie do kubka ciepłego...

Słodkie bułeczki orzechowe

Dodane przez: Mienta

Słodkie bułeczki orzechowe

Pięknie pachnące bułeczki wspaniale...

Wielkanocne, słodkie bułeczki

Dodane przez: Paulina Nosek

Wielkanocne, słodkie bułeczki

Idealne na wielkanocne śniadanie,...

bułeczki drożdżowe z serem na słodko

Dodane przez: magdzia44448

BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z SEREM NA SŁODKO

PYSZNE, DOMOWE BUŁECZKI Z SEREM

image-2bnxqly

Dodane przez: donimika

bułeczki

Pyszne bułeczki , tanie i proste...

image-1xvlait

Dodane przez: ewuska2016

Bułeczki

Domowym bułeczkom nie dorównują,te...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE