Ślimaczki budyniowe z ciasta francuskiego

Name: Ślimaczki budyniowe z ciasta francuskiego
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Dla 10 osób
Ingredients: Ciasto francuskie

4.33 (3 ocen)

Beata

20 min
Dla 10 osób
Łatwy

Kulinarna Chwila

Czy masz dziś ochotę na coś słodkiego do kawy, proponuje ślimaczki z budyniem oraz rodzynkami.

20 min
Dla 10 osób
Łatwy

Składniki:

Składniki na budyń:
• 250 g mleka
• 2 żółtka
• 30 g masła
• 50 g cukru
• 40 g mąki pszennej
Składniki dodatkowe:
• 50 g rodzynek
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 2 łyżki mleka
• 1 żółtko

Wystaw ocenę:

4.33 (3 ocen)

Zobacz również:

Ciasta francuskie

Ślimaczki budyniowe z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. 200 g mleka gotuję z dwoma żółtkami, masłem, cukrem. Mąkę rozrabiam w 50 g mleka i stopniowo wlewam do gotującego mleka, mieszając łyżką do chwili uzyskania gęstej konsystencji. Po ugotowaniu budyń przykrywam woreczkiem foliowym i odstawiam do wystudzenia.
2. Ciasto francuskie rozwijam, równomiernie smaruję budyniem, zostawiam 3 cm nieposmarowanego ciasta wzdłuż jednego z boków. Budyń posypuje rodzynkami.
3. Ciasto zwijam w rulon wzdłuż dłuższego boku, następnie ostrym nożem kroję na 2 cm krążki.
Ślimaczki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Żółtko roztrzepuję widelce z dwiema łyżkami mleka i za pomocą pędzelka smaruję ślimaczki.
Wstawiam do rozgrzanego piekarnika i piekę 20 minut w 200°C.
4. Gotowe.
Smacznego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto francuskie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Roladki schabowe z papryką

Ryba w sosie węgierskim

Filety pod pierzynką

Polędwiczki w sosie meksykańskim

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Drugie śniadanie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.45 (203 ocen)

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Nina80 Ślimaczki z ciasta francuskiego to wspaniała przekąska. Mogą być ciekawą alternatywą dla pizzy czy zwykłych kanapek. Ślimaczki z ciasta francuskiego są chrupiące i wypełnione smakowitym nadzieniem. W naszym przepisie przygotowujemy je na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić je też na... 40 min

4.58 (266 ocen)

Ślimaczki z Ciasta Francuskiego z Pieczarkami

Słodko Słodka Szybka i smaczna przekąska nie tylko na imprezę. 30 min

4.31 (190 ocen)

Ślimaczki z ciasta francuskiego z cynamonem

BABECZKA 35 Proste i pyszne ciasteczka z gotowego ciasta francuskiego. Chrupiące i pachnące cynamonem. Mozna takie przygotować na świąteczny stół. Polecam. 40 min

4.5 (149 ocen)

ślimaczki z ciasta francuskiego

Daguuusia92 Szybka i smaczna przekąska. Idealnie nadaje się na imprezę. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie smakują podane z sosem czosnkowym. 25 min