Serowo- różany tort naleśnikowy
Naleśnikowe torty, to doskonały pomysł na słodki obiad. Ich przygotowanie nie jest trudne, a efekt tak smakowy, jak i wizualny zachwyca. Gdy w ogrodzie unosi się zapach róży, polecam przygotować naleśniki z udziałem tych kwiatów.
Składniki:
- Ciasto naleśnikowe
• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej,
• 0,5 szklanki mąki pszennej razowej,
• Ok. 3 szklanki mleka,
• 2-3 jajka,
• 2 płaskie łyżki cukru,
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• Olej rzepakowy do smażenia
Dodatkowo:
• 1 słoiczek domowej roboty konfitury różanej.
Ser:
• Około 600 g białego sera (może być z wiaderka),
• Cukier puder do smaku (ilość według uznania, należy pamiętać, że konfitura jest słodka, więc ser może być mniej słodki)
• 2 świeże żółtka,
• 1 cukier waniliowy,
• Ewentualnie drobina mleka, jeśli ser jest gęsty.
Wykończenie:
• 3 kostki mlecznej czekolady (do wykonania wiórek),
• Kwiaty róży do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Serowo- różany tort naleśnikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego mąki, jajka, cukier oraz proszek do pieczenia. Tak przygotowane składniki miksujemy do uzyskania lejącego ciasta naleśnikowego. -
Usmażone pozostawiamy do przestudzenia. -
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort naleśnikowy
Zamiast naleśników z serem tradycyjnie przysmażanych na patelni, postanowiłam zrobić "lżejszą" wersję, bez smażenia. Pomysł okazał się świetny, gdyż jabłka smażone z nadzieniem twarogowym idealnie się komponują a całość jest niezwykle smaczna i apetycznie wyglądająca :) Dzieciom taki obiad czy kolacja...
Komentarze