sernikowo-czekoladowe babeczki z wiśniami
- Łatwy
Składniki:
- MASA CZEKOLADOWA:
- masło-stopione: 100 gramów
- kakao naturalne: 40 gramów
- brązowy cukier: 100 gramów
- jajka kurze: 2 sztuki
- mąka pszenna poznańska: 100 gramów
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
MASA SEROWA:
- ser śmietankowy dwukrotnie mielony: 200 gramów
- mąka pszenna poznańska: 1 łyżka
- biały cukier: 3 łyżki
- białko jaja: 1 sztuka
- konfitura z wiśni: 250 mililitrów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernikowo-czekoladowe babeczki z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
W rondelku na małym ogniu roztopić masło, dodać kakao, wymieszać do rozpuszczenia i zagotować. Odstawić z ognia, dodać 3 łyżki konfitury wiśniowej (z wiśniami lub bez), cukier, jajka, przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników.
W miseczce wymieszać łyżką twaróg śmietankowy z mąką, białym cukrem i białkiem jaja. Czekoladową masę wyłożyć do papilotek włożonych we wgłębienia formy na muffiny lub do blaszanych foremek na mini tarty. Masą wypełnić pojemniczki nie więcej niż do około 1/2 - 2/3 ich objętości. Na wierzch wyłożyć masę serową a w środek włożyć po 3 wiśnie z konfitury lub syropu Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 25 minut.
Ostudzić na metalowej kratce. Udekorować pozostałymi wiśniami z konfitury i syropem. Można jeść jeszcze ciepłe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto czekoladowe z wiśniami
Wiśnie i czekolada to jedno z tych połączeń idealnych, którym naprawdę trudno się oprzeć. Dziś więc polecam Wam przepis na wspaniałe, wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami i czekoladową polewą. Jest bardzo aromatyczne, w smaku zbliżone do brownie, a wiśnie doskonale komponują się ze smakiem czekolady....
Komentarze