Sernik z Monte
Ewa Zychewicz
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
To moja kolejna udana wariacja sernika.
Ale jeśli chcecie aby sernik był wysoki użyjcie blaszki wysokiej ale o mniejszych wymiarach.
Sernik jest smaczny, jeśli chcecie dowiedzieć się co to za niespodzianka w nim się ukryła to zapraszam do przepisu
- 1 godz. 15 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 kg sera śmietankowego do sernika ( w wiaderku )
4 duże Monte
6 dużych jajek
3/4 szk cukru
3 budynie śmietankowe
ok. 200 g okrągłych biszkoptów
cukier puder do posypania sernika
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z monte - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka wymieszać z serem, budyniem i Monte.
Białka ubić z cukrem i delikatnie wymieszać z masą serową.
Blachę o wymiarach 32 x 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia ( jeśli chcecie aby sernik był wyższy użyć wysokiej blaszki ale o mniejszych wymiarach ).
Na dnie rozłożyć biszkopty i wyłożyć na nie masę.
Sernik piec godzinę w 180 stopniach.
Wystudzić przy uchylonych drzwiczkach i przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SERNIK A'LA MONTE
Nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia jest sernik. Chyba każdemu z nas kojarzy on się ze świętami. Ale sernik nie zawsze musi być tradycyjny. Jeżeli lubimy odrobinę szaleństwa w kuchni to proponuję sernik czekoladowy z dodatkiem deserów a'la Monte. Na pewno przypadnie on do gustu wszystkim...
Komentarze