Sernik z mlekiem skondensowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser twarogowy przełożyć do miski. Dodać cukier i utrzeć mikserem. Cały czas ubijając dodać jajka i proszek budyniowy. Do masy serowej wlać mleko skondensowane. Wymieszać. Śmietankę ubić na sztywno. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki petit-beuerre. Na herbatniki wylać masę serową. Ciasto piec 1 godzinę w 160 - 180 st C lub do tzw "suchego patyczka". Po upieczeniu dobrze ostudzić. Na wierzchu ułożyłam kwiatki cukrowe.
Komentarze