Sernik z brzoskwiniami
Lucyna Zgadzaj
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Łatwy sernik, który zawsze się udaje i zawsze świetnie smakuje.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
1 kostka margaryny
3 szkl mąki pszennej
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
Masa serowa:
1 kg sera (wiadereczko)
1/3 roztopionego masła/margaryny
2 opakowania budyniu śmietankowego w proszku
1 szklanka cukru
2-3 jajka
Dodatkowo:
Brzoskwinie w syropie – puszka
5 białek
¾ szklanki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Do miski wrzucić wszystkie składniki i wyrobić z nich ciasto. Podzielić je na 2 części, jedną schować do lodówki, drugą rozłożyć na blaszce.
Masa serowa:
Wszystkie składniki zmiksować i położyć na ciasto.
Brzoskwinie pokroić w paski i położyć na masie serowej.
Białka z cukrem ubić na sztywną pianę i rozłożyć równomiernie na brzoskwiniach.
Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce i rozsypać na pianie.
Ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180st C przez 60 minut, potem kolejne 10 minut tylko na spód.
Porady
Forma: 40x25cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze