Sernik pieczony z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Truskawki umyć, przeciąć na pół.
Formę o wymiarach 25X30 cm. wyłożyć herbatnikami.
2.Śmietanę ubić z sokiem z cytryny na sztywno.
Do dużej miski przełożyć ser, wsypać cukier, dodać jajka, mąki, zmiksować do połączenia się składników, na koniec dodać ubitą śmietanę, masę przelać na herbatniki, wyrównać, a truskawki poutykać w masę .
3.Piec w kąpieli wodnej w 160 stopniach około 1 godzinę .
Po upieczeniu zostawić w piekarniku, następnie schłodzić w lodówce.
4.Przed podaniem sernik udekorować świeżymi truskawkami i oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze