Sernik oreo bez pieczenia

5 (1 ocen)

  • 25 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Pyszny, kremowy sernik oreo na ciasteczkowym spodzie z borówkami.

  • 25 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Masa twarogowa:
    1kg twarogu z wiaderka
    250ml śmietany 30%
    150g cukru pudru
    3 łyżki żelatyny (35g)
    Pół szklanki gorącej wody

    Spód ciasteczkowy:
    180g ciastek oreo z kremem
    45g roztopionego masła

    Dodatkowo:
    400g borówek
    2x154g ciastek oreo
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Sernik na zimno

Sernik oreo bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Tortownica o średnicy 20cm
    Twaróg i śmietanka w temperaturze pokojowej.

    Spód ciasteczkowy:
    Ciastka z roztopionym masłem zmiksować malakserem na pył. Wyłożyć na spód tortownicy, lekko docisnąć łyżką. Schłodzić.

    Masa twarogowa:
    Twaróg z cukrem pudrem i śmietanką przełożyć do misy miksera i ubić ok 2-3minuty. Żelatynę zalać gorącą wodą, dobrze wymieszać. Jeszcze ciepłą zahatować z 1-2 łyżkami masy twarogowej i przelać do twarogu. Ubić chwilę. Do masy serowej dodać kilka pokruszonych ciastek oraz borówek. Resztę zostawić do dekoracji na górę ciasta. Masę serową wylać na spód ciasteczkowy, schłodzić. Przed podaniem 6 ciastek bez kremu rozdrobnić w malakserze na pył i posypać boki ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować