Sernik na zimno z masłem orzechowym i czekoladową pianką

  • wyświetlono: 1456 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sernik jest przepyszny, lekki, kremowy i rozpływający się w ustach. Idealne połączenie czekolady i lekko solonego masła orzechowego - sprawia, że trudno oprzeć się sięgnięciu po kolejny kawałek.

IMG_20200520_121554b
  • 15 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

(Tortownica o średnicy 18-20 cm)
Spód:
150g kruchych ciasteczek/herbatników
60g masła/margaryny
Masa serowa:
300g mielonego twarogu
100g masła orzechowego
1/4 szklanki cukru pudru
Wierzch:
200 ml śmietanki 30-36%
50g gorzkiej czekolady (możecie użyć mlecznej)

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z masłem orzechowym i czekoladową pianką

  • 1. Czekoladę (ze śmietanką) rozpuścić w kąpieli wodnej.
    (Śmietankę przelać do metalowej miseczki i dodać połamaną czekoladę. Miskę ustawić na garnku z delikatnie wrzącą wodą - nie może jej dotykać. Roztapiać na małym ogniu.)
    Dokładnie połączoną masę lekko ostudzić i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
    W międzyczasie przygotować spód.
    Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z rozpuszczonym masłem/margaryną.
    Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem pergaminowym.
    Przygotować masę serową.
    Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i umieścić na ciasteczkowym spodzie.
    Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno i rozsmarować na masie z sera.
    Sernik udekorować wg uznania.
    Przed podaniem lekko schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladasernikorzechybez pieczeniana zimnomaslo orzechowe

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: Aninka88

CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO Z WIŚNIAMI

Obłędny w smaku: kusząca wiśnia,...

Sernik z masłem orzechowym i karmelem

Dodane przez: krakers29

Sernik z masłem orzechowym i kajmakiem

Sernik jest idealny dla osób, które...

Podanie sernika

Dodane przez: asker89

Sernik z masłem orzechowym

Wariacja na temat sernika z masłem...

Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym

Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym...

Kokosowo-czekoladowy sernik na zimno z borówkami

Dodane przez: Ola1984

Kokosowo-czekoladowy sernik na zimno z borówkami

Pyszny kokosowo-czekoladowy sernik...

Sernik na kakaowym cieście i pianką czekoladową

Dodane przez: Babcia Tereska

Sernik na kakaowym cieście i pianką czekoladową

Sernik biało-czarny pieczony. Sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE