Sernik na ciemnym cieście
Agus11013
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny, puszysty sernik który zawsze się udaje. Ciasto czekoladowe połączone z serem, połączenie doskonałe.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto :
1 i 1 /2 szklanki mąki
1 i 1 /2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
5 łyżek wody
1 cukier waniliowy
SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ:
50 - 60 dag sera białego
4 jajka
1 szklanka cukru
1 /2 kostki masła
Wystaw ocenę:
3.57 (7 ocen)
Sernik na ciemnym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy gotować na małym ogniu ok. 5 minut. Wystudzić. Po ostudzeniu dodać żółtka i wymieszać wszystko dokładnie na jednolitą masę. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Odlać około 1 szklanki ciasta pozostałe wylać na blaszkę.
PRZYGOTOWANIE SERA :
Ser mielimy, ucieramy z masłem, cukrem i żółtkami na koniec dodajemy pianę z białek, delikatnie mieszamy i wlewamy na ciasto, następnie łyżką polewamy pozostałe ciasto. Pieczemy ok. 1 godz. w 170*
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze